Thursday 7 May 2015

NIKMATI KETENANGAN DAN KESELESAAN HANYA DI KUSHI GUESTHOUSE

Kami menyediaka penginapan yang selesa dan privacy.

Antara fasiliti yang disediakan;
3 bilik tidur dilengkapi dengan 2 katil queen + penghawa dingin dan 1 katil super single + kipas
Ruang Tamu, Ruang Makan, Dapur yang dilengkapi dengan peralatan memasak, ruang mpaian yang luas serta 2 bilik air
TV LED dan Astro Njoi
Peti sejuk, dapur gas, periuk nasi elektrik, pemanas air, blender dan mesin basuh auto dan lain2 lagi...

Anda dialu-alukan untuk merasaikan keselesaan apabila berkunjung ke Langkawi...

READ MORE - NIKMATI KETENANGAN DAN KESELESAAN HANYA DI KUSHI GUESTHOUSE

Saturday 2 May 2015

KUSHI GUESTHOUSE

Kushi Guesthouse sedia menerima tempahan sekarang.

Antara fasiliti yang disediakan;

3 bilik tidur dilengkapi 2 katil queen + penghawa dingin dan 1 katil super single + kipas angin. 3 bilik air
Dapur serta kelengkapan memasak spt dapur gas, periuk nasi elektrik, blender dll.
Mesin basuh auto
Ruang tamu yang selesa dilengkapi TV LED dan ASTRO Njoi dan ruang makan.
Tuala dan toileries...

Tempahan boleh dibuat melalui email kushiguesthouse@gmail.com 

Tel @ sms/whatapps di no 0124708326

NIKMATILAH KELESAANNYA UMPAMA DI HOTEL DAN KEPUASANNYA SEPERTI BERADA DIRUMAH SENDIRI...

READ MORE - KUSHI GUESTHOUSE

Tuesday 19 November 2013

ROJAK BUAH-BUAHAN

ROJAK BUAH-BUAHAN 

Bahan-Bahan Untuk Kuah Rojak :

Sedikit Belacan
1 kg gula pasir
1 botol kecil kicap manis
10 biji cili kering - ikut kepedasan masing2
3 camca petis
Buah-buahan - timun, nenas, sengkuang, epal, jambu batu @ jambu air, mangga muda Hiasan:
Sedikit Kacang tanah - ditumbuk kasar.
Sedikit Bijan yang telah disangai terlebih dahulu.

Cara Membuat Kuah;
1. Masukkan semua bahan kecuali petis ke dalam periuk.
2. Masak sehingga pekat. Kemudian masukkan petis.
3. Kacau sehingga sebati dan masak selama 10 minit kemudian bolehlah tutup api.

 Cara menghidang

Potong semua buah-buahan. Ambilkan serba sedikit buah-buahan tersebut dan campurkan dengan sedikit kuah rojak serta kacau sehingga sebati. Taburkan dengan sedikit kacang tanah yang telah ditumbuk serta bijan.
READ MORE - ROJAK BUAH-BUAHAN

Friday 13 September 2013

TOM YAM ASLI

Tomyam Asli Bahan-bahan ( Sekeluarga ) ***PERENCAH TOMYAM***

5 ulas bawang merah
2 biji cili merah
5 biji cili kering
1 inci lengkuas
2 batang serai
1 sudu udang kering
3 helai daun limau purut
1 inci belacan (dibakar) air asam jawa, gula & garam

***SUP TOMYAM***
1/4 ekor ayam
5 ekor udang
2 ekor sotong
1 biji bawang besar (potong enam)
5 ulas bawang putih (diketuk)
1 inci lengkuas (diketuk)
2 batang serai (diketuk)
1/2 batang lobak merah,
bunga kobis dan sebagainya
5 helai daun limau purut
1 biji tomato (potong empat)
1 sudu besar perencah tomyam buatan sendiri
1 sudu besar sos ikan
2 biji limau nipis
3 sudu susu cair / susu sejat,
cili padi, garam, daun ketumbar

Cara-cara

1.  Mula-mula sediakan perencah tomyam.

2.  Kisar kesemua bahan kecuali air asam jawa, garam dan gula bersama sedikit air.

3.  Kemudian panaskan sedikit minyak.

4.  Tumis bahan kisar sehingga naik bau.

5.  Masukkan air asam jawa, garam dan gula secukup rasa.

6.  Masak sehingga menjadi pes.

7.  Sejukkan dan simpan di dalam peti sejuk.

8.  Perencah boleh disimpan.

9.  Kalau nk guna boleh ambik..

10.  Untuk tomyam, rebus ayam beberapa minit bersama air.

11.  Masukkan bawang besar, bawang putih, daun limau purut, serai, cili padi dan lengkuas.

12.  Kemudian masukkan sotong, udang, sayur-sayuran seperti lobak merah, bunga kobis, tomato dan sebagainya.

13.  Masukkan pes tomyam, sos ikan, perahan limau nipis dan sedikit garam.

14.  Padamkan api.  Masukkan susu cair dan daun ketumbar. Tomyam sedia dihidang.

READ MORE - TOM YAM ASLI

After 6 am: HOLIDAY SPECIAL~ STEAMBOAT~

After 6 am: HOLIDAY SPECIAL~ STEAMBOAT~: Cuti2 ni ramai adik beradik balik kg..so my SIL jemput semua ke rumah barunya utk adakan  majlis doa selamat, dimulai dgn solat maghrib &amp...
READ MORE - After 6 am: HOLIDAY SPECIAL~ STEAMBOAT~

Tuesday 25 December 2012

CUTI HUJUNG TAHUN

Setelah selesai bantu menguruskan majlis perkahwinan anak saudara pada 23hb Disember yang lepas. Kami sekeluarga barulah berpeluang menikmati percutian kami sebenar2nya.

Pada 24 Disember malamnya, kami sekeluargs bersama keluarga abangku dan juga pengantin baru ke Pesta Pulau Pinang. Kanak2 lah yg paling seronok.Ramai ke taknya kami ni, tengok la masa mula beli tiket masuk aje dah cashier tu terkejut bila sebut 13 dewasa 3 kanak2.

Kini, tahun 2013 kembali mengulang sejarah percutian kami.Rupanya kenduri anak saudara aku kali ini genap setahun daripada anak kakak kedua aku. Hmmm...peluang untuk kami bercuti hujung tahun lagi...kali ni sebelah selatan la pulak.

Dah macam-macam tempat dalam rancangan kini.Kalau ada rezeki sampai la.... Tak sabar rasanya nak bercuti setelah letih seharian bekerja......

READ MORE - CUTI HUJUNG TAHUN